Cómo iniciar tu propio bar

Amigos, risas, conversaciones amistosas, música y entretenimiento. Éstas son algunas de las cosas que se te vienen a la mente cuando piensas emprender el negocio de tu propio bar. Aunque mucha gente opina que este negocio no es rentable, porque solamente se trata de vender alcohol, esto no es así ya que el sector sigue siendo uno de los más seguros para invertir. Así lo confirman los datos estadísticos de este tipo de empresas que indican que la mayoria de las personas gastan parte de su presupuesto en lugares de entretenimiento, siendo los bares una de las principales opciones.

Un bar es un negocio potencialmente rentable pero de alto riesgo. Millones de personas disfrutan ir a los bares y gastar dinero, pero existe una intensa competencia en el mercado. Los futuros dueños de un bar deben estar preparados para largas horas de trabajo y ocasionales situaciones estresantes.

El secreto para que un bar sea exitoso radica principalmente en el entretenimiento, apareciendo así los llamados bares temáticos y bares deportivos; imagínese a usted con mucha gente, todos discutiendo amenamente acerca de los mismos intereses culturales como el arte, cine, la música, poesía, etc. O viviendo un emocionante juego de fútbol(entre otros deportes) en los televisores de pantalla gigante, con todo el mundo gritando emocionado, pasándose un gran momento entre amigos.

Consideraciones a tener en cuenta al iniciar un bar.

• Debes afinar tus habilidades interpersonales, el carisma y la buena comunicación con tus clientes será importante para aumentar la popularidad de tu bar.
• Debes estar dispuesto a adaptar tu rutina de vida para trabajar hasta altas horas en la madrugada.
• Debes buscar un local con ubicación estratégica y adecuarlo al tipo de bar que proyectas.
• Debes realizar un estudio de mercado para descubrir y suplir las necesidades no atendidas de tus potenciales clientes.
• Debes preparar 2 presupuestos. El primero es un presupuesto de inversión inicial que debe contemplar todos los costos de iniciar el negocio. El segundo es un presupuesto de gastos mensuales que debe considerar todos los costos fijos y variables para la operación de tu negocio.

6 pasos para abrir tu propio bar

Paso N°1: Adquiere los permisos para la venta de licores.
Antes de invertir en cualquier cosa, asegúrate de contar con todas las licencias municipales, estatales, etc. Los permisos requeridos para iniciar un negocio legal que dispensa alcohol varían dependiendo de tu ubicación. Ve a lo seguro y mantén todas tus licencias en regla.

Paso N°2: Encuentra un local estratégico.
Compra o alquila un local que tenga un alto flujo de personas. Una ubicación accesible y atractiva es fundamental para el éxito de un bar. Busca algún lugar de reunión que esté cerca de otras atracciones tales como un teatro, un muelle o un estadio, para sacar ventaja del tráfico peatonal relacionado.

Paso N°3: Contrata personal de confianza.
Si tu bar cuenta con un grupo de trabajadores, éstos deberán ser entrenados minuciosamente en sus diversos deberes. Por ejemplo: Tu personal debe estar capacitado para poder reconocer a las personas que han tomado demasiado e instruírlos a que sean firmes en rehusarse a servirle más licor a los insistentes, de manera amable y prudente.

Paso N°4: Prioriza la higiene.
Mantén siempre limpio y ordenado el local de tu negocio. Un bar con reputación de ser un lugar sucio o inseguro perderá clientes, o peor aún, atraerá el tipo de clientes que nadie desea.

Paso N°5: Define tu tipo de clientes.
Identifica tu publico objetivo y trabaja un estilo y reputación para atraerlos.Enfoca tu negocio en un nicho de mercado en particular, por ejemplo un bar deportivo para jóvenes; un bar tranquilo para clientes mayores o un bar de fiesta con música alta que atraiga jóvenes estudiantes. Ofrece alimentos, bebidas y decoraciones que sean apropiadas para tu clientela.

Paso N°6: Hazle publicidada a tu bar.
Publicita tu nuevo bar en lugares que sean frecuentadas por el público que quieres atraer. Las redes sociales también son herramientas muy efectivas y de costo cero, para llegar a los jóvenes. Los clientes mayores y de superior capacidad económica pueden ser abordados a través de los diarios locales, avisos en radios locales y en anuncios de televisión durante la programación nocturna.

Abrir un bar hoy en día es una aventura y requiere de tener un poco de capital, algunos contactos pero sobre todo mucha confianza en uno mismo, energía y perseverancia. Entonces, ¿Ya te has decidido a empezar con esta interesante idea de negocio? cuéntanos tu experiencia.

Iniciar negocio de delivery de comidas

Si nos apasiona el tema de la gastronomía, una idea de negocio que podemos emprender es la de reparto de menús o delivery de comidas. El público objetivo está compuesto por trabajadores, empleados y ejecutivos que debido a la falta de tiempo para salir de sus oficinas, o simplemente a que no saben cocinar, suelen comer en restaurantes todos los días, con la finalidad de ahorrar y por eso buscan restaurantes que ofrezcan menús a bajo precio. Pero el problema se da cuando no hay buenos restaurantes cerca de sus centros de trabajo o de sus casas.

En este interesante negocio el proceso inicia con el contacto del consumidor a través de un medio que suele ser el teléfono; el vendedor prepara el producto de acuerdo al pedido del cliente, lo envuelve de manera tal que no pierda su calidad ni sea afectado en su traslado, lo envía a través de un vehículo (puede ser motocicleta o automóvil) y a contraentrega recibe el pago en efectivo.

Como pueden ver, este negocio se basa en el servicio de delivery ya que no cuenta con un local en donde los clientes tengan que acudir(como en un restaurante convencional), lo cual para ud. amigo emprendedor sería una ventaja, puesto que su local podría ser su propia casa, evitando pagos costosos por concepto de un local bien ubicado.

Pasos para iniciar un negocio de delivery de comidas

Paso N°1: Legalizar tu negocio.
Tendrás que tramitar la licencia de funcionamiento de tu negocio, obtener los permisos de sanidad, entre otros requisitos legales necesarios que las autoridades de tu localidad exijan, para su correcto funcionamiento.

Paso N°2: Organizar la preparación de las comidas.
Para la preparación de los menús, tu mismo podrías ser el cocinero, si consideras que tienes una buen sazón. Y si nuestra comida es mejor que la que se prepara en los restaurantes, podríamos hacer énfasis en ello y promocionar nuestro negocio como un negocio de comida casera. En todo caso si no sucede así, puedes contratar los servicios de un buen cocinero, sin ningún problema.

Paso N°3: Definir la presentación del producto.
Una de las claves en este tipo de negocio, es la presentación del producto. Lo ideal sería presentar los menús en envases herméticos, que además de darle una presentación atractiva e higiénica al producto, permitirán que la comida llegue caliente al domicilio del cliente.

Paso N°4: Definir el precio del producto.
Debemos recordar que nuestro público objetivo busca menús económicos. Por esta razón, debemos mantenernos dentro del rango normal de precios, según la zona donde usted se encuentra. No olvide darle un valor agregado a su producto para que sus clientes queden contentos y satisfechos y vuelvan a consumir sus comidas.

Paso N°5: Implementar su sistema de delivery.
El servicio de envío a domicilio debe estar muy bien pensado y calculado para que no altere la calidad ni el estado del producto y se convierta en una ventaja competitiva. Para repartir los menús, considere la idea de adquirir por lo menos una motocicleta(en muchas ciudades contar con una de estas unidades es casi normal), si queremos evitar la inversión en motocicletas, podríamos contratar un repartidor que cuente con su propio vehículo.

Paso N°6: Definir el costo por delivery
Podríamos optar por cobrar por el servicio de delivery, aunque no es recomendable a menos que el cliente esté ubicado en una zona alejada. Por ejemplo, podríamos tener una lista con los distritos en donde no cobremos por el servicio de entrega, y los distritos más alejados en donde se cobrará una cantidad establecida según la distancia. Este punto es importante, puesto que los clientes desean que sus pedidos sean atendidos lo más pronto posible, por ello se debe prever todos los obstáculos durante el trayecto, promediar el tiempo de reparto y asegurarse que el producto llegue en perfectas condiciones.

Paso N°7: Crear una página web
Lo ideal en este negocio es que contemos con una página web en donde se muestre la programación de los menús que vamos a tener en el día y durante toda la semana, los precios, nuestro número telefónico, un mapa indicando claramente nuestra zona de delivery, cuánto es lo que cobramos por el delivery(si así lo determinamos) y cuánto tiempo en promedio nos demoramos para llegar al punto destino.

Paso N°8: Buscar más alternativas de publicidad
Otra forma de promocionar nuestros menús, podría ser el reparto de volantes que también incluyan la programación de los menús de la semana.

Las recomendaciones o pasos aquí propuestos son flexibles a cualquier variación que ustedes amigos míos quieran ajustar a su realidad, nosotros sólo tratámos de encender esa chispa de creatividad que todos poseemos, si desean aportar alguna idea respecto a éste u otro tema en particular, pues bienvenidos sean sus comentarios, hasta la próxima!.

Como iniciar un negocio de vivero

¿Te gustaría iniciar un negocio en casa y que además de rentable te sea gratificante?. Si disfrutas de la jardinería, tienes facilidad para las plantas, un poco de espacio, una fuente de agua y mucha ambición; entonces plantéate como opción comenzar con tu propio vivero y vender tus productos desde la comodidad de tu casa con bastante facilidad. El negocio de vivero implica la producción y comercialización de varias plantas, incluyendo árboles, arbustos, hierbas, flores perennes y anuales hasta árboles frutales.

Nota: Este artículo no es una guía para cultivar plantas, sino sobre cómo iniciar un negocio.

El viverista exitoso debe estar bien informado sobre todas las fases de producción de las plantas y estar dispuesto a trabajar duro y parejo. Las buenas aptitudes gerenciales y de marketing son fundamentales; la pasión por las plantas ornamentales y un espíritu emprendedor elevan en gran manera las posibilidades de éxito en este rubro.

Cosas que necesitarás

1. Conocimiento acerca plantas.
2. Espacio para establecer tu negocio.
3. Un mercado para tu producto.
4. Dinero para comenzar y entradas económicas durante la fase de inicio.

Pasos para iniciar un vivero
Paso N°1: Obtener una licencia.

Para vender productos de vivero desde tu casa, tendrás que tramitar la licencia de funcionamiento de tu negocio. Y si hablamos de ventas, también necesitarás tu número de RUC(Registro Único de Contribuyente) para que puedas reportar las ventas e ingresos de tu negocio. Consulta a la institución local pertinente por los requisitos para el funcionamiento de tu negocio en casa y asegúrate de cumplir cada indicación y atenerte a las restricciones establecidas.

Paso N°2: Planta en tu propio jardín.
Empieza plantando en tu jardín, si tu negocio crece y necesitas expandirte, tendrás que encontrar un área de plantación más grande. Organiza tus plantas en grupos. Sepáralos por categorías(flores, árboles, arbustos, verduras, etc). Si sólo deseas especializarte en ciertas plantas, hazlo!. Por ejemplo, si quieres vender sólamente rosas, sólo planta rosas. Si sólo deseas vender orquídeas, entonces planta solamente orquídeas.

Paso N°3: Cuida de tus plantas.
Asegúrate de que tus plantas obtengan los nutrientes suficientes y que estén sanas y atractivas para los compradores. En un vivero no sólo debes invertir dinero, sino también tu tiempo y tu energía, lo cual es necesario para que tu negocio en casa prospere.

Paso N°4: Pega un letrero.
Pon un letrero en la puerta o pared principal de tu casa. Ház de tus familiares, amigos y vecinos tus primeros clientes. Una vez que hayas obtenido una buena(aunque pequeña) reputación, puedes considerar la idea de hacerle mayor publicidad a tu vivero. Poner un anuncio en el periódico, repartir volantes, publicidad por internet, etc.

Paso N°5: Crear un sitio Web.
Implementa una página web para que puedas llegar a más clientes potenciales. Puedes comenzar con una página en facebook para tu negocio. Asegúrate de incluir en tu sitio web, datos importantes como tu ubicación, dirección de correo electrónico y número de teléfono. Publica fotos de tus plantas o de otros productos que quieras vender, con su respectivo título, nombre del producto y el precio.

Paso N°6: Busca otras alternativas de venta.
Grandes tiendas de compra/venta on-line como Mercadolibre, OLX y otros también pueden ayudarte a promover tu negocio, ya que te permiten publicar y publicitar tus productos, teniendo llegada a más personas. Al utilizar los servicios de estas empresas, debes infórmate acerca de las comisiones a pagar incluso si no vendes un artículo. Lee el contrato cuidadosamente para evitar sorpresas.

Paso N°7: Facilíta el pago a tus clientes. Utiliza los servicios de empresas como Paypal(abre una cuenta) para que puedas aceptar el pago en efectivo on-line, así como pagos con tarjeta de crédito. De esta manera podrás vender tus productos en línea con facilidad y seguridad.

Paso N°8: Muesta tus productos.
Asiste a muestras de jardines, mercados y ferias y vende allí tus productos. Las floristerías también pueden ser buenos lugares donde ofrecer tus plantas. Obsequia muestras de tus productos y luego deja tu tarjeta de presentación. Con esfuerzo y pasión verás crecer tu negocio de vivero en poco tiempo.

Como cualquier emprendimiento, montar un vivero supone asumir riesgos, tomar responsabilidades y comprometerse con el desafío que se nos ha puesto en frente. Sin embargo, aún así, aparece como una interesante propuesta para quien se atreva a comenzar, ya que sólo basta con tener un jardín para dar el primer paso. ¿Tu que opinas?

Como iniciar un negocio de peluquería

Imagínese ser el dueño(a) de un divertido y rentable negocio haciendo que las personas(mujeres, varones y niños) se vean y sientan fabulosas; bienvenido entonces al negocio de la peluquería!. No importa como esté la economía de su país o región, las personas necesitan cortarse el cabello y esto no es algo que la mayoría pueda hacerlo solo en casa!. La peluquería es una tradición, en el pasado esta actividad permitía a los clientes socializar con otras personas además de cortarse el cabello y recibir tratamientos de belleza. Iniciar un negocio de peluquería le dará la posibilidad de manejar una empresa a prueba de crisis.

¿Por qué elegir este negocio?
A continuación 4 razones que te ayudarán a decidir por iniciar este tipo de empresa:

• Es un negocio que se mantiene y se mantendrá vigente en el tiempo, ya que siempre habrá personas que necesiten cortarse el cabello.
• Es un negocio a prueba de crisis, cualquiera sea la realidad económica del país todos recurrimos a un recorte de cabello periodicamente.
• Es un negocio que posee una demanda en crecimiento progresivo.
• Es un negocio fácil de aprender y emprender que no exige de mucha inversión para dar el primer paso.

¿Qué necesito para abrir mi propia peluquería?
Ten en cuenta los siguientes puntos para comenzar con tu propia peluquería ya!!!

Legalización. Primero debes informarte acerca de los requisitos legales que exigen las autoridades de tu jurisdicción para poder iniciar tu negocio, no quisiéramos tener problemas con clausuras o multas elevadas luego de haber realizado toda la inversión para poner a funcionar tu empresa.

Local comercial. Luego debes definir la magnitud inicial que deseas darle a tu negocio, si quieres dar el primer paso con algo sencillo y pequeño ésto fácilmente podría funcionar en tu propia casa, si dispones de la capacidad para emprender algo más grande, entonces piensa en alquilar un local en un lugar estratégico con buen tráfico de personas.

Equipamiento. Este paso dependerá de la variedad de servicios que vas a ofrecer, los equipos necesarios se especificarán al elaborar su plan de negocio. Para una pequeña peluquería donde básicamente se ofertará el corte de cabello las herramientas a considerar son:

• Equipos de trabajo (tijeras, maquinas, navajas , espejos,  peines, escobillas)
• Equipos inmuebles (estantes, sillas reclinables, sillas de espera)
• Equipos de aseo (crema de afeitar, desinfectantes, gel ,talco, etc)

Otros gastos. Considera también dentro de tu presupuesto, los costos por el arreglo y decoración del local con artículos como cuadros, imágenes ilustrativas, revistas y diarios para los clientes en espera, además de los costos por servicios como agua, lúz y teléfono.

Personal. La peluquería es un negocio donde la atención es personalizada, por lo tanto es de alta prioridad que tus peluqueros sean amables, carismáticos, respetuosos y cuidadosos, sobre todo cuando se atiendan niños que por naturaleza se muestran inquietos y a veces mal humorados. Tu negocio puede empezar con 2 peluqueros (tú y alguien más) e ir aumentando según responda el mercado.

Con seguridad existirán negocios en tu zona que ofrecen los mismos servicios que tú y les va bien, pues tómate tu tiempo y analízalos, imita las buenas prácticas y piensa en algo más que tu negocio podría brindarle a tus clientes y tu competencia no, la suma de pequeños detalles harán una gran diferencia, pon a prueba tu imaginación y coméntanos cual sería el plús que le agregarías a esta idea de negocio.

7 pasos para iniciar tu negocio:

• Piense en un idea
• Elabore su Plan de negocio
• Elabore su Plan de marketing
• Busque financiación
• Prepare la infraestructura
• Implemente su base de datos de clientes
• Cobre por sus servicios

Construyendo la confianza y lealtad del cliente

Vender e influir, ambos conceptos sufren frecuentemente la idea equivocada, de que, semejante éxito requiere que usted impulse de forma agresiva y habilidosa una idea o producto. Este malentendido conlleva a que muchos empresarios adopten comportamientos inapropiados. Por ejemplo, las personas pueden llegar a ser insistentes, agresivas, o excesivamente locuaces y agradables. Vender e influir depende de adopotar el comportamiento correcto, moderando la franqueza y la asertividad, con calidez y competencia. Todo ésto, combinado con la excelencia de su producto o marca, le pondrá en el camino correcto para construir la confianza de sus clientes, que es precisamente uno de los pilares clave de la fidelidad. Porque sin confianza no hay lealtad, téngalo presente.

Podemos citar el caso real de Harley Davidson, compañía que se sobrepuso a un turbulento pasado para construír uno de sus activos más perdurables, 'la lealtad de sus clientes'. Harley Davidson fue y es una de los fabricantes de motocicletas más destacados de América, pero, por la década los 80, las ventas cayeron dramáticamente después de la dura competencia con motocicletas de marca japonesa, de precio asequible y alta calidad. Para ello la compañía tuvo que mejorar la calidad de sus vehículos utilizando nuevas técnicas de producción. Sin embaro el verdadero reto era volver a ganar y mantener su cuota de mercado, lo cual lo logró y ahora goza de una tasa de fidelización de clientes del 90 por ciento.

El conocimiento de las necesidades del cliente y apelando a sus emociones, ayudaron a Harley Davidson a construir la confianza y el vínculo con sus clientes. Los directivos se reúnen regularmente con ellos en los festivales, donde se demuestran los nuevos modelos. La publicidad también refuerza la imagen de la marca y promueve la lealtad del cliente. The Harley Owner’s Group (HOG) es un club de membresía que consolida la lealtad del cliente, pues la empresa se asegura que los suscritos reciban los beneficios que ellos valoran, ¿el resultado?, dos tercios de los suscritos renuevan su inscripción porque confían en Harley Davidson, esta confianza se utiliza para desarrollar lazos más fuertes y mayores beneficios en un círculo virtuoso.

En la práctica

• Ofrezca a sus clientes una experiencia única, cada vez que ellos tratan con su marca o empresa.
• Sea claro acerca del valor de su propuesta, es decir, lo que está ofreciendo a sus clientes.
• Brinde incentivos a los nuevos clientes, para que regresen y vuelvan a utilizar su producto o servicio.
• Recompense la lealtad de sus clientes establecidos.
• Sea competitivo, lo que a usted le parece un buen negocio, puede que no lo sea para sus competidores.
• Haga que la experiencia del cliente sea lo más sencilla y agradable posible.
• Asegure a los clientes buenas ofertas y un servicio confiable.
• Mejore continuamente sus procesos, sobre la base de la retroalimentación y la experiencia de sus clientes.
• Demuestre fiabilidad en la inversión de los recursos, al trabajar con sus socios .

Fuente: 100 Great Business Ideas, by Jeremy Kourdi.

Analizando un poco el artículo podemos concluir que, la confianza se sustenta en la razón y el sentimiento de seguridad, lo que permite tener expectativas positivas sobre el comportamiento de nuestros clientes, en fin de obtener su lealtad. Sin embargo éste no es un trabajo sencillo, pues la confianza se gana con el tiempo, después de ofrecer credibilidad y seguridad en la calidad del producto que ofrecemos.